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Turismo

IL MAIORCHINO

:: Il giuoco della "maiorchìna"

:: Regolamento del giuoco

:: Albo D'oro

:: Gli Artisti del giuoco
:: Preparazione e stagionatura :: da "L'uomo del sole" di Nino Trifilò

 

Ancora loro, Mario Bertolami, Renato Buemi e Michele Truscello, si sono aggiudicati il 13° torneo di maiorchino, vero campionato mondiale, organizzato dal Circolo Olimpia di Novara di Sicilia e sponsorizzato dal GAL Alcantara e dal Comune di Novara di Sicilia.La manifestazione giunta alla 13^ edizione, iniziata il 4 febbraio, si è conclusa il martedì 27 con la rituale "sagra del maiorchino" organizzata, in modo impeccabile, dal Circolo Olimpia nell'artistica piazza M. Bertolami con degustazione di ricotta, tuma, maiorchino e, dulcis in fundo, con una mega maccheronata al sugo di carne di maiale imbiancata da abbondante maiorchino, tipico formaggio pecorino del posto.Quest'anno al torneo hanno partecipato sedici squadre, ognuna formata da tre componenti, le quali si sono date battaglia lungo il percorso cittadino che va dall'inizio della via Duomo al traguardo del piano don Michele (da cantuèa da chiazza a sarva du chièu don Michèri).Le gare sono state caratterizzate da numerosi colpi di scena, da recuperi impossibili, da tiri che in alcune gare hanno rasentato la perfezione, da lanci mirati a raggiungere i posti più strategici per effettuare quelli successivi e da . tanta, ma tanta fortuna.

"I ghemmi, guardèmmu, boru tiràu, a cattafuccàu, si cuglìu, si ni niscìu i to lazzu, mèttici du giri i lazzàda, mèttici u strittu p'a cariètta, portimìlla a chiappa i Garbadu, . sarvàu". Quante imprecazioni, quanti momenti di esaltazione!Infine, la finalissima fra le due squadre che dopo i gironi eliminatori erano giunte all'ultimo confronto. Le squadre "du Billìcchiu" (Bartolotta Salvatore - Bartolotta Giuseppe - Bertolami Sergio) e "di Lièzza" (Bertolami Mario - Buemi Renato -Truscello Michele) non sono venute meno alla tradizione. Amici tra di loro ma acerrimi nemici nello scontro finale, si sono dati battaglia fino . all'urtimu corpu (ultimo lancio). E così è stato. In una cornice di pubblico delle grandi occasioni, festante e rumoroso, tifoso e curioso, la gara si è conclusa proprio all'ultimo lancio, sul fino di lama . e la grande esperienza di Mario Bertolami, aiutata dalla dea bendata, ha avuto ancora una volta la meglio. 27 febbraio 2001.

 

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